健康知識版第3版
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《大廠縣醫(yī)院院報》 本期發(fā)行日期:2013年11月1日

如何預(yù)防碘缺乏癥

骨科護(hù)士 常婭南

《大廠縣醫(yī)院院報》 本期發(fā)行日期:2013年11月1日 點擊:1143次

  碘是人體不可缺少的微量元素,長期缺碘會引起地方性甲狀腺腫,俗稱大脖子病。繼而可導(dǎo)致甲狀腺功能亢進(jìn)或低下,也可誘發(fā)甲狀腺癌。此外,胎兒、兒童和婦女最易遭受缺碘危害,妊娠期缺碘容易引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎、先天性聾啞和畸形等;小兒缺碘最常見的危害是影響智力發(fā)育和體格發(fā)育,稱為呆小癥。所以碘對人來說非常重要,應(yīng)當(dāng)每天攝入適量的碘。

  防治碘缺乏的主要措施是補(bǔ)碘,補(bǔ)碘的方法有很多種,合理食用碘鹽是最經(jīng)濟(jì)、最有效、最方便的補(bǔ)碘措施,碘鹽要堅持長年食用。     正確選購、使用碘鹽應(yīng)注意以下幾點:

  1、購買合格的定型小包裝碘鹽;

  2、不購買未加碘的私鹽、散裝鹽;

  3、隨吃隨買,不要長期存放;

  4、用有蓋的棕色玻璃瓶或瓷罐盛裝碘鹽;

  5、放在陰涼、干燥處,遠(yuǎn)離爐火;

  6、不要將碘鹽放入熱油中炒,菜出鍋時放鹽效果好。

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