(本網訊 記者郭志媛)秋季是一年中天氣最干燥、最多變的季節之一,稍不留神就容易讓人感冒發燒、口鼻咽喉發干、食欲不振、腸胃不適……今天帶您了解秋季養生食譜,讓您的養生事半功倍。
秋季養生用三蔬
白蘿卜
中醫認為,白蘿卜能化痰,補而不膩。秋天好發感冒、支氣管炎等,均可出現咳嗽、痰多等癥狀,用白蘿卜煮水、白蘿卜燉肉都是不錯的選擇。
蓮藕
秋令時節,正是鮮藕應市之時,吃藕能起到養陰清熱、潤燥止渴的作用。用藕榨汁,添加適量的蜂蜜飲用,或吃些蓮藕炒百合,對減輕秋季多發的肺燥干咳效果很好。
南瓜
秋天適當多吃南瓜,有潤肺、化痰等功效。用南瓜糯米做成粥,具有溫胃、潤肺、益氣、補虛的功效,尤其適合晚秋天涼時節食用。
秋季養生食三果
梨
秋梨可以潤肺,煮梨湯飲用是秋季養生必不可少的方法,熬煮梨湯時還可放入適量百合、麥冬、枇杷、酸棗仁,能起到生津解渴、潤肺止咳的作用。
柚子
中醫認為,柚子具有理氣化痰、潤肺清腸等功效,是預防秋季痰多、咳嗽的佳品。
枇杷
枇杷具有潤肺下氣、清熱止渴的功效,是肺熱咳嗽最佳的保健水果,不但能止咳,還能增加食欲,提高人體正氣。枇杷的食用方法較多,生吃酸甜可口,也能與白梨一起煮湯,潤肺止咳。